
△4月23日,雷欣到市第十六中學專題調研“校園餐”食品安全與營養健康工作。竺芳梓 攝
4月23日,區委書記雷欣來到岳陽市第十六中學,專題調研“校園餐”食品安全與營養健康工作,重點檢查食堂運營管理情況,并與學生共進午餐,強調要嚴把校園餐飲安全關、質量關,確保學生吃得營養、吃得健康。

△雷欣查看家長陪餐制度落實情況。竺芳梓 攝
調研中,雷欣來到食堂大廳、取餐窗口及倉儲間,詳細了解膳食搭配、儲存管理及家長陪餐制度落實情況。她仔細詢問食材采購渠道、倉儲規范及日常監管措施,并強調,校園食品安全是民生大事,必須嚴格把控食材質量,科學制定營養食譜,同時強化家長和社會監督,形成多方共管的食品安全保障機制。

△雷欣與學生共進午餐。竺芳梓 攝
“今天的飯菜合不合口味?”“最喜歡吃哪個菜?”午餐時間,雷欣端著餐盤來到學生中間,與同學們圍坐一桌邊吃邊聊。當聽到學生說“能吃一大碗”“雞肉好吃”時,雷欣叮囑食堂負責人:“孩子們正是長身體的時候,一定要保證營養均衡。菜品要經常換花樣,讓學生們吃得開心。”
來源:君山區融媒體中心
作者:竺芳梓 熊詠豐
編輯:張佳玲
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