8月25日，為貫徹國家及省、市市場監管局強化食品安全監管的決策部署，推動《食品安全生產經營主體監督管理規定》落地，我區市場監督管理局舉辦2025年度食品安全專題培訓班。全區50余家食品生產企業、20余家經營企業負責人、食品安全總監、食品安全員及各市場監管所所長等百余人參訓。

此次培訓立足提升我區食品安全能力建設，圍繞規定核心要求，結合當前食品安全形勢與監管實際，對重點條款、主體責任落實、風險防控機制、日常管理要點及違法違規責任等內容，進行系統解讀與深入剖析。

開班動員時，區市場監督管理局相關負責同志強調，食品安全關乎民生民心，各食品生產經營單位要樹立主體責任意識，遵守法規，健全管理制度，配齊管理人員，提升風險自查自糾能力，守護群眾“舌尖上的安全”。

培訓中，授課專家采用政策講解、案例分析、現場答疑相結合的方式，助參訓人員把握規定實質與操作要求。參訓企業負責人和食品安全管理人員紛紛表示，培訓內容詳實、重點突出、指導性強，對規范食品安全管理、落實規定要求意義重大。各市場監管所所長也表示將加強學習，提升屬地監管能力，督促企業落實責任，形成監管合力。

下一步，區市場監督管理局將加大宣貫培訓和監督檢查力度，指導督促食品生產經營主體嚴格執行規定，夯實食品安全工作基礎，推動構建企業、屬地、部門協同發力的食品安全共治格局，保障全區食品產業高質量發展和群眾飲食安全。