汛情正緊，為保障各類防汛食堂的食品安全，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局溫馨提示：

庚子生水患，志士護(hù)長(zhǎng)堤。

一日三餐事，安全記心里：

看包裝標(biāo)識(shí)，辨保質(zhì)日期；

新鮮食材好，首當(dāng)選本地；

涼菜難把控，現(xiàn)做即現(xiàn)吃；

鹵味多風(fēng)險(xiǎn)，細(xì)菌好繁滋；

霉易生雨季，架將米袋支；

冰箱少備貨，生熟要分離；

廚師與廚具，清潔得保持；

光盤(pán)宜常態(tài)，莫做隔餐食；

文明從細(xì)節(jié)，公筷正行時(shí)。